どうも皆さん、
おはこんばんにちは！
久々登場！ましゅです☆


毎日毎日暑い日が続いていますね、、


突然ですがGOCHISOY商品に
新しい仲間が増えました！！！






その名も【MAMEJO（マメージョ）】！！


マメージョは「アヒージョ」と言う
料理名からきているんですが
アヒージョは
刻んだニンニクとオリーブオイルで煮込んだ料理なんです





それをGOCHISOYでは







大豆をまんま煮込んじゃいました！





使っている国産大豆は
蒸す事で大豆の旨味が凝縮し
刻んだニンニクとオリーブオイルで
時間をかけてゆっくりコトコト
弱火で煮込んでいます♪


そしてこの中には
長崎県西彼杵郡長与町の
ゆきのヶ丘オリーブ園で育てられた
無農薬のオリーブペーストが入っています
このペーストを入れる事により
オリーブの香りがより一層引き立つんです！！



そんな【マメージョ】
お酒のおつまみとして
そのまま食べてももちろんOKなんですが
オススメは焼いたパンと
一緒に食べたら美味しいですよ☆
パンにオイルを浸して食べたらもう、、♪

＼ 是非ゴチソイ車をのぞてみて下さいね ／