こんにちはー！！

夏を絶賛満喫中のティブです☆
みなさま夏休みの思い出作りは
できましたか？

私ごとではありますが
息子とプチ旅行やプール、海、花火。
楽しんでおりますよー！！



さて、夏休み真っ只中というこもあり
親子レクリエーションをする人も
いらっしゃるのではないでしょうか？


先日はお豆腐作り教室に
講師として行ってまいりました。

食育は久しぶりで
皆さんに会うまでは緊張！！




でも、子供たちの笑顔を見ると
一気に緊張がなくなり
本当に楽しい２時間でした！！

親子で２丁分の豆腐作りは
協力しながら作業されていて
親子の絆が垣間見れました。

大豆を潰し、豆乳とおからに分けて
豆乳を温めてにがりを打つ。

同じ材料、同じ工程でも
綺麗に木綿豆腐ができる人や崩れてしまう人。



さまざまな木綿豆腐ができて
本当に面白い！！！



形だけでなく
味や食感にも個性が出ます。


実験みたいで楽しいんです〜〜♡




できたての温かいお豆腐。
自分で作ったお豆腐の美味しさ。



きっとお豆腐のことが
好きになります。


今まで好きだった人も
今まで以上に好きになります。





豆腐作りだけでなく
大豆の魅力や、大豆製品の選び方。

豆腐やおからを使った料理のレシピ。

1日にどのくらい大豆を摂れば良いのか。





豆腐を通じて食の大切さを
伝えられればなぁ〜と思い
私は食育活動をしています。




うちの学校や地域にも来てほしい！
と言う声がありましたら
行きますので、お気軽にお問い合わせくださいね〜☆