おから味噌をせっせと仕込みましたよ〜！！
愛情込めて全て手作業で仕込んでます。

ご存知の方も多いと思いますが、現在販売が出来ていないのです（泣）
販売数に限りがあり、製造が追いついておらず・・・大変申し訳ありません！！


前回ご購入いただいたお客様の中でも
「おから味噌はいつ出来るの？」と
言われることも多くなりました。



もう少し待っててください！！


12月に仕込んだ味噌が少しずつ色づいてきました。
画像で、色の違いをご覧ください。

あと数ヶ月・・・お待ちください！！


GOCHISOYのおから味噌は原料にもこだわっているんです！
自社のおから＆豆乳に、小浜の塩泉を使用し手作業で作られている優しい味の天然の塩「エコロ塩」さんの塩。さらに、佐賀の「丸秀醤油」さんの麹！こちらのお醤油屋さんは、GOCHISOYのおとうふのたれを作っていただいているんですよ〜！

そんな素晴らしい材料で作られたお味噌なんですっ！！


このおから味噌は、おからがたっぷり入っているのから栄養たっぷり♡
また、このお味噌で味噌汁を作る時には味噌漉しを使わなくてもOK！

おからごとお楽しみいただけますよ〜！！
お味噌汁だけでなく、味噌ダレや味噌炒めもいいですね♡


そういえば、昨日テレビで言ってましたね！
ご覧になった方いらっしゃいますか？
お味噌を1日に1回の飲むことでダイエット効果があるそうです。


赤味噌と白味噌をブレンドして〜って言ってましたが、やっぱりお味噌はスゴイんですね♡
玉ねぎのすりおろしに、リンゴ酢が良いそうですよ！



私も試してみま〜す♡






ちなみに・・・
今日はましゅの結婚式！
ドキドキワクワク♡

では！福岡に行ってきます！！アデリーでした〜☆